Ja. Puur vruchtensap bevat alleen sap van de vruchten. Het wordt gepasteuriseerd (verhit) zodat het sap langer houdbaar is, maar verder worden er geen ingrediënten (zoals suiker of water) en voedingsstoffen (zoals vitamines) aan toegevoegd. Het zijn dus 100% natuurlijke sappen.
Er zijn wel 2 kanttekeningen bij het drinken van sap. De eerste is dat je met vruchtensap bijna ongemerkt veel suikers binnenkrijgt, en maar weinig vezels. Fruit eten is beter dan drinken! En als je toch een sapje wilt, dan zijn de ongepasteuriseerde (biologische) sappen en sappen die je zelf perst een betere keuze.
Tip: bewaar de pulp die bij het persen vrijkomt. Roer die door de yoghurt of kwark en je krijgt extra vezels binnen.